Ingredientes:
- 1 copo de polvilho (copo Americano)
- 1 copo de fubá de canjica
- 1 copo de farinha de trigo
- 1 copo de leite
- 1 copo de água
- 1 copo de óleo menos 2 dedos
- 2 cubos de caldo KNNOR
- 200 gramas de presunto ou 01 lata de salsicha
- Cebolinha , salsinha ,pimenta,pimenta do reino ( temperos a gosto)
Preparo:
Misture todos os ingredientes secos em uma vasilha e reserve.
Coloque para ferver: O óleo, a água, o leite e o caldo Knnor
Despeje os ingredientes secos e mexa até chegar ao ponto de angu.
Deixe chegar à uma temperatura média (morna) e coloque os ovos, um a um até que chegue ao ponto de fazer bolinhas com as mãos untadas em óleo.
Acrescente os temperos, a vontade.
Bom apetite!
Bom apetite!
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