quarta-feira, 8 de junho de 2016

Receitas

Omelete Cremoso
Ingredientes
1 colher (chá) de óleo (ou pode ser azeite)
2 colheres (sopa) cebola bem picadinha
4 ovos batidos
sal
4 colheres (sopa) de parmesão fresco ralado
2 colheres (sopa) de cream cheese

Modo de preparo
Aqueça a frigideira no fogo médio e frite a cebola picadinha até ficar dourada.
Adicione uma pitada de sal aos ovos batidos.
Despeje na frigideira e cozinhe por aproximadamente 2 minutos.
Adicione sobre metade dos ovos o queijo e o cream cheese, espalhando da maneira mais homogênea possível
Quando o ovo começar a ficar duro o suficiente para você conseguir desgrudá-lo do fundo da panela, dobre-o então a omelete ao meio usando uma espátula e sirva-o.
Por: Letícia Moreira

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